2022/06/10

広島「小鰯祭」at REBEL

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6/10、祭りの前の凛とした静けさを纏った広島の海の上で、獲物を狙う水鳥のように船が群れをなして息をひそめて佇んでいる。

朝陽が登り、船に浄めの日本酒を蒔き、一年ぶりの小鰯を迎える準備を整えてAM5:00。小鰯漁の解禁と共に一斉に網が海へと放たれる。

「鰯」という漢字の由来は、その鮮度の足の早さによるもので、水揚げから1時間も経たず市場に並ぶこの時期の呉の小鰯は日本一の鮮度といっても過言ではない。そんな小鰯の弱さを最大限の美味さと捉えて。縁もゆかりもないボジョレーヌーボの解禁を祝うくらいなら、地元の旬を強く押し出し祝おうじゃないかと。2020年の6/10に解禁日を皆とお祭りにしました。

コロナのしがらみから解き放たれた今年は参加店舗を増やして盛大に。魚群を成して悠々と瀬戸内の海を泳ぐ小鰯のように呉の街を回遊してください。

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6/10(fri)

 

小鰯祭り2022

17:00START

22:00 CLOSE(本部)

 

小鰯回廊・参加店舗

ナポレオン

花月 (本部にてどらやきの販売)

創菜酒房 縁

カームカフェ

鉄板ワッカ

柑橘酒家 檸々

REBEL

本部(バンビ)

中元本店(本部にて漬物とラムネの販売)

町本薔薇農園

うどん 志もの

LINK feat. Shunsuke Akutagawa

ルオカラキッサ

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DJ PARTY

@rebel.muzik 

20:00START

 

そして今回そのPARTYに

SP GUEST DJに

NAGAN SERVER( @naganserver )がきてくれます

縦横無尽にフロアを渡り歩き圧巻のパフォーマンスを繰り広げている

23:00-24:00

物販

小鰯ステンシル

@dr.stencil

 

国民の休日が1日も無い6月に新たな祭日を。。